日曜日のセミナーのあと、楽しみにしていた、ワイン会があり、参加してきました。
このワイン会は、昨年私がワインエキスパート試験に合格したのをお祝いしていただいた会で、
あきちゃんが、「妹分が一発合格した試験に姉貴分が合格しないわけにはいかないので、私も来年一発合格します!!そして一発合格したらロマネコンティを開けちゃいます!!」とあきちゃんが宣言したことから始まります。
いや、あきちゃんが一発合格しないわけないし。ｗ と思いつつ、もちろん今年見事一発合格し、
同じくして仲良しの、銀座みゆき通り美容外科の水谷先生もワインエキスパート試験に合格され、予定通り合格祝いワイン会が行われることになりました。
いまだ飲んだことがないロマネコンティが飲めるとあって、非常に楽しみにしていましたが、飲む予定だった北島亭のロマネコンティが売れてしまって、同じくＤＲＣのラ・ターシュを飲むことになりました♡
ラ・ターシュは、芸能人格付けでＧｕｃｋｔが飲み分けているあのワインで、ロマネコンティよりもおいしいとも言われている素晴らしいワインです。
その会には、一人1本ワインを持ち寄りすることになっていて、素晴らしいワインが大集結して、本当に人生で忘れられない日になりました。
このラインナップはありえないくらいすごいんです。
十樹子先生からの、ドンペリニョンP3
初めて飲みました。スパークリングで30年って
手に入らないんです。
青木先生からの、シャトーグリエ。ローヌの最高峰白ワインです！
こちらも初めて飲みました。私の拙いテイスティングコメントは控えたいですが、ヴィオニエがほろ苦さとクリーミーな酸で、少し時間をおいてから飲んだまろやかな感じが大好きでした。
フォアグラとも合わせたデザートワイン。
酒井先生からの、シャトーディケム1970。最高峰の貴腐ワインです。
うちのパピが用意した、シャトーラトゥール1969
あきちゃんの生まれ年ワインです。
言わずとも知れた、五大シャトー。さすがのクォリティで出汁や畳のような、年季の入ったニュアンスがまた素晴らしかったです。
私が用意したチンチナート1999。
水谷先生からのシャトーペトリュス 2005
ペトリュス！
開けてから時間がたって開いてからのペトリュスの力強さはすごかったです。メルロー大好き💕
こんな素晴らしいワインを普段飲んでいるわけではありません。
参加された先生方が持ってきていただいたおかげで、素晴らしいワインをこんなにもいただくことができ、
北島亭のお料理も、かの十樹子先生が、『これ、パリいかんでもいーやん！！』と仰るくらいに、おいしかったです。
お祝いの席なのに、祝われている亜希子先生と水谷先生が御馳走してくださいました。
このような感動を、ワインという飲み物で感じられること、それを同じくして共感できる人々と感動を分かち合えあること、とても幸せで、ワインの勉強をして本当に良かったと心から思います。
あきちゃんのワインスクールの講師の先生もお二人一緒に
幸せいっぱいの3人
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